måndag 2 augusti 2010

Bulle!


Funderade lite på om jag skulle göra Jamie Olivers svenska bullar, men det känns inte riktigt rätt att kavla ut en deg, ösa på massa blåbär och sedan bara vika ihop och snurra till det. Så det blev kanel- och kardemummabullar istället.

Deg
150 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst
90 g socker
3 g salt
kardemumma
800 g vetemjöl

Fyllning
Smör
Socker
Kanel
Kardemumma

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar