söndag 1 augusti 2010

Dagens rätt.


1 bit lax
1 tomat, tärnad
basilika, strimlad
pepparrot, riven
3/4 dl fraiche
2 potatisar, kokta

Salta och peppra laxen och lägg i en ugnsform. Blanda tomat, basilika och pepparrot med fraiche och bred på laxen. Sätt in i ugnen en kvart på 225 grader. Servera med kokt potatis. Kan inte bli mer rätt. Och gott blev det också.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar